Kami memberikan layanan service proofer roti untuk wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi (JABODETABEK). Teknisi kami dapat melakukan pengecekan di tempat Anda, tergantung pada kondisi kerusakan proofer roti Anda.
Jenis Proofer Roti yang Kami Tangani:
- Proofer Roti Otomatis
- Proofer Roti Manual
Jenis Perbaikan / Service Proofer Roti yang Kami Tangani
Teknisi berpengalaman kami akan dengan senang hati membantu semua permasalahan yang umum terjadi pada proofer roti Anda, sebagai berikut:
Perbaikan Kelistrikan:
- Proofer tidak menyala (bisa karena konsleting, PCB rusak, dll)
- Proofer menyala tetapi tidak beroperasi dengan baik
Perbaikan Mekanikal:
- Terjadi kebocoran uap pada pintu
- Sistem pengatur suhu tidak berfungsi
- Kebocoran pada bagian bawah mesin
Perbaikan Sparepart:
- Perbaikan pemanas: proofer tidak panas atau suhu tidak stabil
- Perbaikan timer atau kontrol panel
- Penggantian sensor suhu atau kelembaban
Penggantian Sparepart:
- Penggantian elemen pemanas
- Penggantian pintu atau segel pintu
- Penggantian sensor dan kontrol panel
Area Layanan Service Kami
Area layanan kami mencakup kota besar di Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi. Kami memberikan layanan pickup, perbaikan di tempat, dan perbaikan di workshop kami, tergantung pada kondisi proofer
Berapa Biaya Service Proofer Roti?
Perbaikan kami kategorikan menjadi 3 jenis biaya:
- Biaya kunjungan teknisi/transport (tergantung jarak dari tempat teknisi terdekat)
- Biaya jasa perbaikan (ringan, sedang, berat)
- Biaya sparepart (tergantung jenis dan merek proofer apabila dibutuhkan penggantian)
Serviamo memberikan garansi perbaikan dan sparepart (tergantung dengan merek dan jenis sparepart).
Berapa Biaya Sparepart Proofer Roti?
Berikut adalah beberapa sparepart yang sering dibutuhkan untuk perbaikan proofer roti:
- Elemen Pemanas
- Sensor Suhu
- Segel Pintu
- Kontrol Panel
- Timer
- Kipas Pendingin
Service Proofer Roti Secara Rutin Penting untuk Memperpanjang Umur Mesin
Servis proofer roti perlu dilakukan penjadwalan rutin sehingga kerusakan dapat diantisipasi. Masing-masing umur dari sparepart juga perlu diperhatikan. Beberapa parts perlu disetel ulang, dibersihkan, dan atau diganti dengan yang baru. Misalnya, pada penggunaan grease untuk perawatan gear atau belt untuk memutar mekanisme proofer.
Jangka Waktu Service yang Kami Anjurkan:
Berapa lamakah sebaiknya dilakukan perawatan rutin? Kami menyarankan perawatan dilakukan paling sedikit 2-3 bulan sekali. Ini bisa dilakukan sendiri juga, misalnya untuk pengecekan grease pada motor agar terhindar dari keausan yang bisa menyebabkan kerusakan.
Bagian yang Perlu Perawatan Rutin:
- Kestabilan dan kesesuaian tegangan listrik.
- Penggunaan mesin sesuai kapasitas yang dianjurkan.
- Perawatan grease pada motor dan mekanisme lainnya.
- Pembersihan tabung dan bagian dalam proofer secara teratur.
Metode Membersihkannya:
Proofer roti perlu dibersihkan setiap selesai digunakan. Hal ini penting untuk menjaga kualitas dan higienitas produk roti yang Anda hasilkan. Upayakan untuk membersihkan dengan menggunakan sabun food grade.
Langkah-langkah Pembersihan:
- Lepaskan kabel dari sambungan listrik.
- Keluarkan semua baki roti dan lap serta cuci hingga kering.
- Jangan menggosok sisa adonan roti dengan paksa.
- Bersihkan bagian dalam dengan larutan sabun food grade yang sudah diencerkan.
- Pastikan semua bagian proofer dibersihkan, terutama sisa adonan yang jatuh dan mengerak.
- Setelah membersihkan dengan sabun, lap kering dengan menggunakan lap micro fibre.
Demikianlah pembahasan singkat mengenai servis proofer roti. Dengan perawatan dan pembersihan yang rutin, proofer Anda akan tetap bekerja dengan optimal dan memiliki umur yang panjang. Jika Anda tertarik untuk membeli unit proofer baru atau ingin melakukan tukar tambah, silakan cek daftar harga proofer roti kami.
Silakan hubungi kami untuk informasi lebih lanjut.
